Quel avenir pour l’agriculture bio ?

 

http://www.radio-couleur-chartreuse.org/wp-content/uploads/2018/11/Agriculture-Bio-Fotolia_677.jpg

Intervenant-e(s) : Jacques Caplat, co-fondateurs du Réseau Semences Paysannes,administrateur de l’association Agir Pour l’Environnement et auteur de nombreux livres ; Agir pour l’environnement

Face à la crise agricole, il n’est plus pertinent d’opposer agriculture et environnement. Les pratiques de l’agriculture biologique répondent à la fois à l’urgence climatique, à l’exigence de qualité alimentaire, à la nécessité de préserver les écosystèmes et les ressources en eau, au besoin de création massifs d’emplois et à la réinscription de l’agriculture dans les territoires. Pourtant, les politiques publiques en faveur de la bio tardent voire régressent. Jacques Caplat, agronome et anthropologue, administrateur d’Agir Pour l’Environnement, co-fondateur du Réseau Semences Paysannes et auteur de nombreux livres, explique comment les citoyens peuvent influer sur les choix cruciaux à venir afin de réconcilier agriculture et société.